Peranan Titanium Dioksida Gred Makanan di Salutan Candy
Pakej
Titanium Dioksida Gred Makananadalah mineral semulajadi yang digunakan sebagai ejen pemutihan dan pengacau dalam pelbagai makanan, termasuk salutan gula -gula. Ia adalah bahan tambahan yang serba boleh dan selamat untuk digunakan dalam makanan oleh agensi pengawalseliaan di seluruh dunia, termasuk Pentadbiran Makanan dan Dadah AS (FDA) dan Pihak Berkuasa Keselamatan Makanan Eropah (EFSA).
Dalam pembuatan gula -gula, gred makanan titanium dioksida digunakan untuk mencipta warna -warna terang yang terang yang meningkatkan daya tarikan visual produk akhir. Ia amat berkesan untuk mencapai warna cerah dan konsisten dalam salutan gula -gula, menjadikannya bahan penting untuk pengilang dan pengeluar gula -gula.
Salah satu sifat utama titanium dioksida gred makanan adalah keupayaannya untuk mencerminkan dan menyebarkan cahaya, yang membantu mewujudkan permukaan yang licin, berkilatsalutan gula -gula. Ini amat penting untuk gula-gula keras, seperti coklat bersalut dan kacang bersalut gula-gula, di mana penampilan salutan adalah titik jualan utama.
Sebagai tambahan kepada estetika, titanium dioksida gred makanan juga memainkan peranan berfungsi dalam salutan gula-gula. Ia membantu meningkatkan tekstur dan mulut salutan, memberikan konsistensi yang lancar dan berkrim yang meningkatkan pengalaman makan secara keseluruhan. Ini amat penting untuk pengertian yang dimaksudkan untuk rayuan deria, kerana tekstur salutan dapat mempengaruhi persepsi produk.
Walaupun titanium dioksida digunakan secara meluas dalam industri makanan, masih terdapat beberapa kontroversi yang mengelilingi keselamatanTitanium dioksida dalam makanan. Sesetengah kajian telah menimbulkan kebimbangan mengenai potensi risiko kesihatan daripada memakan nanopartikel titanium dioksida, yang merupakan zarah mineral yang lebih kecil yang mungkin mempunyai sifat yang berbeza daripada zarah yang lebih besar.
Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa titanium dioksida gred makanan tertakluk kepada peraturan yang ketat dan penilaian keselamatan oleh agensi pengawalseliaan makanan. Penggunaan titanium dioksida gred makanan dalam salutan gula-gula dikawal ketat untuk memastikan ia memenuhi piawaian keselamatan dan tidak menimbulkan risiko kepada pengguna.
Kesimpulannya, gred makanan titanium dioksida memainkan peranan penting dalam mewujudkan salutan gula -gula yang menarik dan menarik yang kita semua suka. Keupayaannya untuk meningkatkan warna, meningkatkan tekstur dan menyediakan permukaan berkilat menjadikannya bahan yang sangat diperlukan untuk pengeluar konfeksi. Dengan peraturan yang ketat untuk memastikan keselamatan mereka, pengguna dapat terus menikmati hidangan bersalut gula-gula kegemaran mereka tanpa perlu bimbang tentang penggunaan titanium dioksida gred makanan.
| TiO2 (%) | ≥98.0 |
| Kandungan logam berat di PB (PPM) | ≤20 |
| Penyerapan Minyak (g/100g) | ≤26 |
| Nilai pH | 6.5-7.5 |
| Antimon (SB) ppm | ≤2 |
| Arsenik (AS) ppm | ≤5 |
| Barium (ba) ppm | ≤2 |
| Garam larut air (%) | ≤0.5 |
| Keputihan (%) | ≥94 |
| L Nilai (%) | ≥96 |
| Sisa ayak (325 mesh) | ≤0.1 |
Memperluaskan penulisan copy
Saiz zarah seragam:
Titanium dioksida gred makanan menonjol untuk saiz zarah seragamnya. Harta ini memainkan peranan penting dalam meningkatkan prestasinya sebagai bahan tambahan makanan. Saiz zarah yang konsisten memastikan tekstur yang lancar semasa pengeluaran, menghalang pengedaran atau pengedaran yang tidak sekata. Kualiti ini membolehkan penyebaran seragam bahan tambahan, yang menggalakkan warna dan tekstur yang konsisten merentasi pelbagai produk makanan.
Penyebaran yang baik:
Satu lagi atribut utama makanan titanium dioksida makanan adalah penyebarannya yang sangat baik. Apabila ditambah kepada makanan, ia tersebar dengan mudah, menyebarkan secara merata di seluruh campuran. Ciri ini memastikan pengagihan bahan tambahan, menghasilkan pewarnaan yang konsisten dan peningkatan kestabilan produk akhir. Penyebaran titanium dioksida gred makanan yang dipertingkatkan memastikan integrasi yang berkesan dan meningkatkan daya tarikan visual pelbagai produk makanan.
Ciri -ciri Pigmen:
Titanium dioksida gred makanan digunakan secara meluas sebagai pigmen kerana ciri-ciri prestasi yang mengagumkan. Warna putih yang cerah menjadikannya pilihan yang popular untuk aplikasi seperti gula -gula, tenusu dan barang bakar. Di samping itu, sifat pigmennya memberikan kelegapan yang sangat baik, yang penting untuk mewujudkan produk makanan yang bersemangat dan visual. Titanium dioksida gred makanan meningkatkan daya tarikan visual makanan, menjadikannya bahan yang berharga di dunia masakan.
